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PONTOS PARA O GORDO, DR. ALFREDO HALPERN
O avanço das pesquisas sobre obesidade é recente. Até bem pouco tempo, ser gordo era sinônimo de falta de caráter, sem vergonhice ou auto-indulgência, preceitos que atrasaram as pesquisas e fizeram com que os médicos demorassem a enquadrar a obesidade no rol das doenças ela está entre as maiores causas de infarto do miocárdio e derrame cerebral. Para chegar ao sistema de pontos, o Dr. Halpern contou com os avanços obtidos no conhecimento dos alimentos e seu papel no comportamento metabólico do organismo. Uma forma de controle alimentar eficiente não só para emagrecer, mas para manter em definitivo o novo peso alcançado.
